2 Mayıs 2014 Cuma

Teremyağ Gurme Kaymaklı İle Un Kurabiyesi :)

Teremyağ Gurme Kaymaklı lezzetini damakta en güzel ne hissettirir diye düşünürken birden un kurabiyesi gelmişti aklıma.Nihayet bir tatil günü ve ben günlerdir aklımda olan kurabiyemi yapmak için tam da fırsatını buldum.Umarım sizlerde beğenirsiniz :)

Un kurabiyemiz için malzemelerimiz;



250gr. Teremyağ Gurme Kaymaklı
3/1 su bardağı sıvıyağ
4/3 su bardağı pudra şekeri
4 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
4,5 su bardağı un
Üzeri için pudra şekeri

         
 


Oda sıcaklığında beklettiğimiz Teremyağ Gurme Kaymaklı ve şekeri krema kıvamına gelene dek bir kapta mikserle çırpıyoruz. Sıvıyağı ekleyip biraz daha çırpıyoruz.

Un, nişasta ve vanilyayı ekleyip kulak memesi kıvamına gelene dek un ilave ederek yoğuruyoruz. Hamuru 3 e bölüyoruz. Her bir parçayı şerit haline getiriyoruz. Bıçak yardımıyla verev olacak şekilde kesiyoruz. Çatalla üzerine şeritler yapıyoruz.
 
 
 
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 150 C fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz.

Afiyet şeker bal olsun :) Tarçınlı günler dileğiyle ;)




















4 yorum:

  1. Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor :) Bu arada mavi kabınızın aynısından bende de var eheh.

    YanıtlaSil
  2. tadı da hmmmmmm dı :) hatta yiyenler teremyağın kaymak tadını da almışlar desem inanın :)
    aynı renkten mi :) ayıptır söylemesi mutfak ürünlerine özel bir zaafım vardır :)
    güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. okuyan gözlerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Özlem hanım e-mail adresinizle bana for.beautyy@gmail.com'dan mail atar mısınız.? Bir konu hakkında bilgilendirmek istiyorum sizi :))

      Sil